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素麺の飾り付けに
 素麺の飾り付け どちらかと言えば、「超カンタン」のジャンルですか。
暑い暑い夏は、まず目から涼しく。
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・茹でた素麺を小割けに盛り、大葉、エディブルフラワーで飾ります。

◆薬味はお好みで。

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