・お気に入りのシュークリーム
・生クリーム
・エディブルフラワー
・シュークリームを半分よりやや上のところで二つに切る。お好みの甘さを加えた生クリームを泡立てて、下半分のクリームの上に形よく絞り出す。エディブルフラワーを飾り、上半分のふたの部分を立て掛けて、もう出来上がり。
◆私のお気に入りはバニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷりと詰まっているシュークリームなので生クリームをホイップしていますが、あなたのお気に入りのシュークリームが生シューなら、カスタードクリームやココアクリームを作ってトッピングすることをお勧めします。
